Bors de loboda

Ingrediente: 3 cepe verzi; 1 morcov; 6 cartofi potriviti; 1 ardei gras; 1 bucatica de telina; 50 gr. de orez; 250 ml. zer (sau 100 gr. smantana) ; 250 ml. bors de tarate; 500 gr. de loboda; sare; ulei; cateva frunze de leustean; cateva fire de patrunjel. Mod de preparare: Spalam legumele, le curatam, le […]