Chiftelute de pui cu sos de rosii

Ingrediente: Pentru chiftele: 500 g carne tocata de pui pesmet 2 oua un varf de cutit de bicarbonat patrunjel 2 catei de usturoi pisati sare, piper condimente pentru chiftele ulei pentru prajit faina Pentru sosul de rosii: 500 ml bulion sau pasta de tomate, 2, 3 linguri ulei optional se poate adauga si ceapa Mod […]

Chiftelute de pui cu sos de iaurt si menta

Ingrediente pentru 2-3 portii: carne de pui tocata 600 g ceapa verde 5-6 fire (60 g) patrunjel verde 1/2 legatura mica menta uscata 1 1/2 lingura chimion 2 lingurite rase scortisoara macinata 1 lingurita rasa ienibahar 3-4 boabe iaurt scurs 400 g usturoi 2 catei mari (8 g) suc de lamaie 1 lingura sare, piper […]