Pesto Genovese
Ingrediente pentru 6 portii: 40 frunze de busuioc proaspat 4 catei de usturoi 2 linguri branza Pecorino 2 linguri parmezan 100 ml ulei de masline extravirgin sare grunjoasa Mod de preparare: Se zdrobesc in piulita frunzele de busuioc (spalat si uscat in prealabil), usturoiul si sare dupa gust. Cand se obtine o pasta, se adauga […]