Tochitura de curcan cu orez

Ingrediente pentru 4 persoane: 150 g orez basmati 2-3 rosii, 1 lingurita unt sare, piper, 1 priza de nuca de muscat 1 priza piper de Cayenne 1 legatura de patrunjel Pentru tochitura: 400 g file de piept de curcan 1 lingurita unt topit 1 ceapa, 2 catei usturoi 2 morcovi 1 ardei gras verde 100 […]