Pulpe de iepure la cuptor

Ingrediente: 4 pulpe de iepure 2 căpăţâni usturoi 2-3 crengute rozmarin sare piper alb măcinat boabe de piper negru ulei pentru prăjit Mod de preparare: Se spală pulpele de iepure, se trec printr-un jet de apă şi se lasă să se scurgă pe un prosop absorbant. Usturoiul se curăţă şi se lasă întreg. Rozmarinul se […]