Cine a inventat: Frigiderul (1805)

William Cullen, de la Universitatea Glasgow, a fost cel care a inventat prima tehnică frigorifică modernă, în 1748. Răcea aer prin evaporarea lichidelor într-un vid, dar nu a avut nicio tentativă de a-i da acestei tehnici o utilizare practică. În Britania secolului al XVIII-lea se ştia că alimentele proaspete trebuie ţinute la rece pentru a […]