De ce se zahariseste mierea naturala

Zaharisirea, cristalizarea sau granularea mierii este un fenomen natural prin care aceasta trece din stare lichidă într-o stare semisolidă. În apicultură se foloseşte termenul de zaharisire, miere zaharisită. De ce se zahariseşte mierea? Mierea este o soluție concentrată de zaharuri, în special fructoză și glucoză, care reprezintă aproximativ 70% din compoziția acesteia. Procentul de fructoză […]

Ce miere îți face bine

Folosită de mii de ani, mierea este considerată un medicament natural valoros, aceste remdiu tratând afecțiunile cele mai diverse. Fiecare tip de miere are beneficiile ei și este bine să o alegem ținând cont de problemele de sănătate pe care le avem. Polifloră: fortifică organismul Mierea polifloră are consistență lichidă, gust fructat extrem de plăcut […]

Coaste de porc cu miere

Ingrediente: 1 kg coasta porc 1 punga magica pt carne de porc cu usturoi 300 ml bere blonda 100 gr miere Mod de preparare: Condimentam bine coastele pe ambele parti cu amestecul de la punga magica si dam la frigider jumatate de ora ca sa se patrunda aromele Punem coastele in punga , turnam peste […]