Rostopasca, leacul universal pentru afecţiuni interne şi externe. Extrem de periculoasă dacă nu se respectă dozele
Cercetătoarea Virginia Faur spune că există o plantă poate ajuta în peste 150 de afecţiuni, atât interne, cât şi externe. Dr. Virginia Faur recomandă rostopasca de fiecare dată când are ocazia considerând-o un leac universal. Pentru uz intern, folosirea ei este eficace la eliminarea negilor de exemplu. „Rostopasca este o plantă uimitoare, numită şi «Darul […]
Sucul care arde grăsimea abdominală în timp ce dormi
Așa să fie ? Specialiştii în remedii naturale susţin că există o băutură care te poate ajuta să arzi calorii în timp ce dormi. Ingrediente necesare: o lămâie un castravete o lingură de ghimbir ras o lingură de suc de Aloe Vera o legătură de pătrunjel jumătate de pahar cu apă Amestecă toate ingredientele într-un […]
Reteta. Păine la ţest.
O reteta foarte simpla de paine la test din: faina de grau, sare si apa cat cuprinde. Ingrediente: 500 g făină de grâu sare apă cât cuprinde Mod de preparare: Mai întâi se cerne faina, pentru a o curăţa de impurităţi, dar şi pentru a o aera. Făina se aşază într-o covată, iar în mijloc […]
Cum se prepara nuga. Reteta
Nuga este un desert delicios care ne aminește de copilărie. Iată cum se prepară! Ingrediente pentru nuga: 1. 3 albușuri proaspete 2. 100 grame de miere 3. 60 grame nuci 4. 100 grame de zahăr pudră 5. napolitane simple Cum se prepară: Se pun albușurile într-un vas mare și se bat bine de tot cu […]
Supa de linte
Ingrediente 1 cană linte 3 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 2 cepe 1 cartofi 4 usturoi 1 linguriță cu chimen 1/2 lingurița cu cimbru uscat 1 l supă de legume 25 g unt 1 lămâie sare piper Mod de preparare 1. Curăţă morcovii, rădăcina de pătrunjel și cartoful. Taie-le cubuleţe și pune-le la fiert […]
Penne cu pui si brocoli
Ingrediente: 250 gr penne rigate 500 gr piept pui 400 gr broccoli 1 morcov mare 1 praz 200 gr cascaval 200 ml smantana parmezan Mod de preparare: Taiem pieptul de pui cubulete sa si il prajim in putin ulei cat sa se rumeneasca usor. Adaugam prazul si legumele si le sotam rapid, astfel incat sa […]
Cartofi la cuptor cu lamaie
Ingrediente: 1 kg de cartofi, curatati si taiati in bucati mai mari ulei de masline zeama de la 2 lamai sare, piper 1 lingura de patrunjel verde/oregano, tocat marunt apa Mod de preparare: Asezati cartofii feliati, pe cat posibil intr-un singur strat, intr-un vas termorezistent / tava. Stropiti cu ulei de masline. Stropiti cu zeama […]
Gogosi cu lingura
Ingrediente: 2 oua, 6 linguri zahar, 400 ml lapte batut sau iaurt 400 g faina, 2 plicuri zahar vanilat, 1 plic praf copt stins cu lamaie sau otet, coaja lamaie, zeama de la jumatate de lamaie un praf de sare Mod de preparare: Se amesteca toate si se pun cu lingura in uleiul incins. Se […]
Pulpe de iepure la cuptor
Ingrediente: 4 pulpe de iepure 2 căpăţâni usturoi 2-3 crengute rozmarin sare piper alb măcinat boabe de piper negru ulei pentru prăjit Mod de preparare: Se spală pulpele de iepure, se trec printr-un jet de apă şi se lasă să se scurgă pe un prosop absorbant. Usturoiul se curăţă şi se lasă întreg. Rozmarinul se […]
Coaste de porc cu miere
Ingrediente: 1 kg coasta porc 1 punga magica pt carne de porc cu usturoi 300 ml bere blonda 100 gr miere Mod de preparare: Condimentam bine coastele pe ambele parti cu amestecul de la punga magica si dam la frigider jumatate de ora ca sa se patrunda aromele Punem coastele in punga , turnam peste […]
Supa de pui cu galuste
Ingrediente: un pui 4 morcovi o telina potrivita ca marime o radacina de pastarnac o radacina de patrunjel o ceapa 5-6 l apa sare piper pentru galuste: 2 oua 12 linguri rase gris (sau 8 linguri cu varf gris) un varf de lingurita bicarbonat putina sare leustean verde, tocat Mod de preparare: Spala bucatile de […]
Supa crema de sfecla rosie
Ingrediente: 500 g sfecla rosie un ardei gras rosu 2 morcovi o ceapa 2 cartofi potriviti 50 g unt sare zeama de la 1/2 lamaie un catel de usturoi o crenguta de cimbru smantana pentru servit Mod de preparare: Toate legumele in afara de cartofi se curata si se taie in cuburi mici. Se pun […]
Ciorba olteneasca de praz
Ingrediente: 2 fire de praz; 3 cepe; 5 – 6 cartofi; 2 morcovi; 50 g orez; bulion dupa gust; 2 litrii zeama de varza; condimente (cimbru, sare, patrunjel). Mod de preparare: Se toaca ceapa si morcovii cubulete si parazul rondele. Se pun la calit cu ulei si apa. Dupa ce s-au calit se adauga cartofii, […]
Ciorba de raci oltenesti
Ingrediente: 10, 12 bucati ardei raci; 5, 6 cepe (apoximativ 500 g), se poate folosi si praz (4 fire mai mari); 300 g faina; 2 morcovi; 1 pastarnac; 1500 ml zeama de varza; ulei; bulion dupa gust 100 ml pasta de rosii; condimente (piper, marar, cimbru, patrunjel, sare); Mod de preparare: Se taie ceapa marunt […]
Ciorba de fasole cu ciolan afumat
Ingrediente: 1 ciolan afumat 500 gr fasole boabe 1 morcov mare o bucata telina 2 cepe 2-3 rosii bine coapte sau bulion 1 legatura de marar verde cimbru sare piper boabe 1 foaie de dafin 1 lingura boia de ardei dulce ulei Mod de preparare: Se pune fasolea la inmuiat in apa rece cu o […]
Bors rusesc
Ingrediente: 1/2 kg carne de vita fara os sau grasime 1 morcov 1/2 telina (radacina) 1 sfecla rosie de marime medie 1/4 varza 2 cartofi medii 1 ardei verde (jumatate daca este mare) 1 ceapa medie Mod de preparare: Se taie carnea bucatele mici si se fierbe in apa cu sare. Se spumuieste si apoi […]
Salata toscana
Ingrediente: 1⁄2 baghetă de pâine, ruptă bucăţi 6 linguri ulei de măsline, plus ceva pentru stropit 2 căţei de usturoi, zdrobiţi 400 g roşii cherry, tăiate sferturi 1 ceapă roşie, tăiată rondele 1 lingură oţet de vin balsamic 4 smochine, tăiate sferturi 50 g parmezan, ras 1 legătură busuioc, doar frunzele rupte Mod de preparare: […]
Salata orientala
Ingrediente: 10 cartofi, 5 oua, 4 castraveti murati, 2 cepe, masline fara samburi ulei de masline, sare, piper, otet Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja, impreuna cu ouale si putina sare. Cand sunt gata se trec prin jet de apa rece si se curata. Cartofii se taie cuburi mai mari si oualele se […]
Salata de vinete cu maioneza si ceapa
Ingrediente: 2 kg de vinete, 1 ceapa potrivita, Ingrediente pentru maioneza: 4 galbenusuri: 2 crude, 2 fierte tari 1/2 lingurita de sare 1/2 lingurita zahar zeama de la jumatate de lamaie 2 lingurite mustar clasic ulei cat cuprinde Mod de preparare: Se coc vinetele pe o tablita. Se curata si se toaca. Intre timp se […]
Salata de spanac cu tofu si cherry
Ingrediente pentru 3 porţii: o caserola de baby spanac 250 g roșii cherry, 300 g tofu, 1/2 ceapă roşie taiata julienne, cateva fire de ceapa verde, o lingura de semințe de floarea soarelui, sare, piper ulei de măsline, zeamă de lămâie