Sos de rosii

Ingrediente pentru 4 portii: 500 grame rosii 1 catel de usturoi 1/2 ceapa 2 linguri ulei de masline extravirgin diverse ierburi aromatice sare si piper Mod de preparare: Se spala foarte bine rosiile si se taie in cubulete. Se toaca ceapa marunt. Se prajeste intr-o tigaie cu ulei incins ceapa tocata, catelul de usturoi pisat, […]

Chiftelute de pui cu sos de rosii

Ingrediente: Pentru chiftele: 500 g carne tocata de pui pesmet 2 oua un varf de cutit de bicarbonat patrunjel 2 catei de usturoi pisati sare, piper condimente pentru chiftele ulei pentru prajit faina Pentru sosul de rosii: 500 ml bulion sau pasta de tomate, 2, 3 linguri ulei optional se poate adauga si ceapa Mod […]