Tocanita de inima de porc

Ingrediente: o inima de porc 1 ceapa 2 morcovi 1/2 ardei capia 2-3 catei de usturoi sare si piper Mod de preparare: Inima se taie in jumatate si se elimina eventualele cheaguri de sange. Apoi se lasa in apa 2-3 ore. Intr-o tigaie, se caleste ceapa cu morcovii si ardeii. Se adauga apoi inima taiata […]